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101 Recetas De La Cocina Vasca (Saboreando la Vida: Cocina para Todos los Gustos) (Spanish Edition) Hardcover – February 1, 2023

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Management number 222220554 Release Date 2026/05/04 List Price $7.81 Model Number 222220554
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Descubre la auténtica cocina vasca con 101 recetas tradicionalesLa cocina vasca es un universo de sabores donde el mar y la montaña se encuentran. Desde el pintxo más humilde hasta el guiso más elaborado, cada receta cuenta una historia de tradición, producto y paisaje."101 Recetas de la Cocina Vasca" le invita a descubrir los platos que han hecho famosa a esta región: la cremosa tortilla vasca, el bacalao al pil-pil que emulsiona en la cazuela, el marmitako de los marineros, los chipirones en su tinta y la repostería más dulce del pastel vasco.Cada receta se explica paso a paso, con ingredientes precisos y consejos prácticos para que cocineros de todos los niveles puedan disfrutar de la auténtica cocina vasca en su hogar.Un viaje culinario imprescindible para los amantes de la buena mesa. Read more

ISBN13 979-8375817910
Language Spanish
Publisher Independently published
Dimensions 6.24 x 0.56 x 9.24 inches
Item Weight 10.7 ounces
Print length 163 pages
Publication date February 1, 2023

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